Ny tildeling i kampen mot matsvinn

Skal etablere matredderbutikker i hele Sverige

Kavlifondet

Med en tildeling på 5 millioner kroner viderefører Kavlifondet det flerårige samarbeidet med Sveriges Stadsmissioner for å bekjempe matsvinn og matnød.

Støtten fra stiftelsen skal bidra til at Sveriges Stadsmissioner i 2025 og 2026 kan etablere fem nye Matmissionen-butikker i områder i Sverige hvor behovet for mathjelp er stort.

Det bærekraftige matbutikk-konseptet bygger på at mennesker som lever i økonomisk utsatthet får mulighet til å handle overskuddsmat som er donert fra dagligvarebransjen til svært reduserte priser.

Butikkene, som med utvidelsen vil telle 20 stykker, omfordeler også maten til organisasjoner som møter mennesker som ikke selv har mulighet til å handle inn mat eller lage sine egne måltider.

Nye muligheter for mat og mennesker

I likhet med Norge, har Sverige mål om å redusere mengden matsvinn med 50 prosent per person innen 2030. Likevel har mengden matsvinn per person holdt seg relativt stabil i Sverige siden 2020.

Samtidig øker antallet svenske husholdninger som lever i økonomisk utsatthet. Det betyr at Matmissionens tilbud etterspørres i stadig flere regioner.

Snorklipping ved åpningen av en ny matredderbutikk

ÅPNER FLERE MATBUTIKKER: I løpet av de tre neste årene skal det åpnes flere sosiale matbutikker i Sverige. Butikkene skal håndtere om lag 2000 tonn overskuddsmat i året og bidra til økt matsikkerhet for 15 000 nye medlemmer.

Målet med prosjektet er å bidra til å redusere matsvinn og å øke matsikkerheten for økonomisk vanskeligstilte mennesker. Matmissionen tilbyr også arbeidstrening til personer som står utenfor arbeidsmarkedet, og med etablering av nye butikker åpnes det opp for at enda flere kan få verdifull opplæring i alt fra kundeservice og kassaarbeid til mathåndtering, lagerarbeid og transport.

At virksomhetene er ideelle, og ikke profittdrevne, gjør at arbeidstreningsløpet til hver deltaker kan skreddersys basert på den enkeltes behov og utvikling. Den tette, individuelle oppfølgingen er med på å sikre at omkring en tredjedel av menneskene som deltar i programmet kommer seg videre ut i jobb eller studier.

Langsiktig samarbeid

Kavlifondet har tidligere støttet en rekke matredderprosjekter gjennomført av ulike regionale bymisjoner som er del av Sveriges Stadsmissioner. Støtten har bidratt til etablering av flere matsentraler og utvikling av et logistikksystem for å ta imot og håndtere overskuddsmat.

Les mer: Fortsetter samarbeidet mot matfattigdom og matsvinn

Å bidra til prosjekter som arbeider for mer ansvarlig forbruk og produksjon er et av Kavlifondets prioriterte områder.

En kunde i butikken legger en ananas i handlekurven.

MINDRE MATSVINN: I 2024 tok de 15 Matmissionen-butikkene imot og omfordelte mer enn 6000 tonn overskuddsmat.

– Sveriges Stadsmissioner er en solid organisasjon som vi har god erfaring med, og vi er glade for å kunne være med på laget deres i kampen mot matsvinn og matfattigdom, sier daglig leder i Kavlifondet, Ingrid Paasche.

Paasche forteller at slike langsiktige samarbeid er i tråd med stiftelsens verdier.

– På den måten sikrer vi at vi over tid kan bidra til å skape positive ringvirkninger både for mennesker og miljø, sier hun.

Gjennom omfordeling av mat til mennesker som lever i økonomisk utsatthet og arbeidstreningsplasser til personer som står utenfor arbeidsmarkedet, adresserer prosjektet også utjevning av sosiale forskjeller og inkludering, et annet satsingsområde for Kavlifondet.

Undersøkelser som Matmissionen gjennomfører viser en tydelig positiv effekt for både helse, økonomi og livskvalitet for de som bruker tilbudet.

Les mer: Støtter matsentraler i Norge, Sverige og Storbritannia

Stort nasjonalt prosjekt

Når de fem nye butikkene er etablert i løpet av 2026, planlegger Sveriges Stadsmissioner nok en utvidelse av konseptet.

Ambisjonen er å få på plass ytterligere fem virksomheter innen utgangen av 2027, og håpet er at støtten fra Kavlifondet kan fungere som en katalysator for andre bidrag.

Fakta om Sveriges Stadsmissioner og Matmissionen

  • Sveriges Stadsmissioner arbeider for å bekjempe fattigdom og hjemløshet i Sverige.
  • Gjennom en rekke tilbud og tjenester hos de ti regionale bymisjonene, som åpne møteplasser, tiltak for barn og familier, bo- og omsorgstilbud, samt arbeidstrening for personer langt fra arbeidslivet, støtter de mennesker som av ulike årsaker lever i sosial eller økonomisk utsatthet.
  • Alle bymisjonene har også tilgang til et logistikksystem for mottak og håndtering av overskuddsmat, som omfordeles via matkasseutdelinger, møteplasser og det sosiale butikk-konseptet Matmissionen.
  • Matmissionen ble etablert av Stockholms Stadsmission i 2015 for å bekjempe matsvinn og matfattigdom, og finnes i dag i ni områder i Sverige.
  • Det er en kjede av sosiale matbutikker som kombinerer økologisk og sosial bærekraft gjennom å selge overskuddsmat fra dagligvarebransjen til svært reduserte priser til mennesker i økonomisk nød. Butikkene tilbyr også arbeidstrening til mennesker som står utenfor arbeidslivet.
  • I 2024 håndterte de omkring 6000 tonn mat og 170 personer gjennomførte arbeidstreningsprogrammet deres.
  • Støtten fra Kavlifondet på 5 millioner kroner skal bidra til etablering av fem nye Matmissionen-butikker i 2025 – 2026. Målet er å redusere matsvinn, bekjempe matfattigdom og tilby arbeidstrening til flere.