Matcentralen Sør (Norge)

Med stöd från Kavlifonden har Matcentralen Sør i Norge flyttat in i Sørlandsparken och fått nya kyl- och fryslager. Den ökade kapaciteten har redan gett resultat, berättar vd Andreas Jølstad.

Om projektet

– Vi har fått in 51 pallar mat de senaste tre veckorna. Det är mer än resten av året tillsammans, säger den nöjda vd:n för Matcentralen Sør i Norge, Andreas Jølstad.

Med ett bidrag på en miljon norska kronor från Kavlifonden kunde Matcentralen Sør ta i bruk nya, större lokaler i Sørlandsparken i juni. Stödet har bland annat möjliggjort nya kyl- och fryslager.

– Stödet har gett oss trygghet att etablera oss i nya lokaler och göra de investeringar som krävs, säger Jølstad.

Invigning med borgmästaren

I juni hölls den officiella invigningen av de nya lokalerna, med borgmästaren och samarbetspartners på plats. Invigningen uppmärksammades i lokalmedia, och efteråt har flera större leverantörer från matbranschen tagit kontakt.

– Ingenting är roligare än att få in mat när vi har kapacitet att ta emot den. Med ett fryslager som rymmer 60 pallar är vi mycket mer intressanta att samarbeta med för stora leverantörer, som exempelvis Hennig Olsen Is, säger Jølstad.

Ökad kapacitet

Totalt omfördelade man 50 ton mat under 2019 från de tidigare, mycket mindre lokalerna i Grimstad.

– Vi har varit spända hela våren med drift, flytt och invigning under coronarestriktioner. Kavlifondens stöd och flexibla inställning har varit avgörande för att vi vågade fortsätta satsa och göra de stora investeringarna. Därför är det väldigt roligt att kunna leverera resultat så snabbt, säger Jølstad.

– Vi har fått ett handlingsutrymme som gör att vi kan få in ännu mer mat till fler.

Öppet varje dag

Matcentralen Sør har öppet varje dag. Man har lyckats hålla öppet och varit fullt verksam under hela krisen.

Organisationerna som hämtar och använder maten kommer från hela Agder fylke i södra Norge.

– Nu vill vi samarbeta mer mellan organisationerna i samma område. Gemensamma transporter sparar mycket tid och resurser, säger Jølstad.

Arbetspraktik

Den ökade aktiviteten skapar även behov av fler händer. Nu ser han fram emot att ta emot ytterligare en ny medarbetare i arbetspraktik från och med 30 augusti.

– Den här delen av Matcentralen är jag väldigt glad för. Vi ska ge mat, miljö och människor en ny chans. Det känns väldigt bra, säger Jølstad.

Han har redan fyra–fem frivilliga medarbetare. Målet är att ha ytterligare tre–fyra personer i arbetspraktik.

– Matcentralen är perfekt för arbetspraktik, både med de uppgifter vi har och den goda arbetsmiljön. Flera organisationer har kontaktat oss för att fråga om möjlighet till arbetspraktik, säger han.

Semestertjänst för 100 familjer

Jølstad, som tidigare arbetade som fastighetsmäklare, berättar om hektiska men givande dagar. Varje dag händer mycket som glädjer och inspirerar alla som arbetar vid Matcentralen. Att rädda mat från att kastas är viktigt, men lika mycket är alla historier om människorna som får nytta av maten.

– En liten, lokal organisation hade ordnat ett semestertjänstprogram för 50 familjer. De kontaktade oss på Matcentralen, och vi kunde ordna mat och snacks. Då kunde de utöka sitt program med ytterligare en vecka, så att ytterligare 50 familjer fick samma erbjudande, berättar Jølstad

– Jobbet vi gör är meningsfullt och till stor hjälp. Det känns väldigt givande. Om vi kan utöka verksamheten kan ännu fler få glädje av den, och det är vi glada för att Kavlifonden nu är med och stöder, säger han.

Om Matcentralen Sør

• Startade i Grimstad 2019.
• Precis som de andra matcentralerna i Norge omfördelar Matcentralen Sør överskottsmat till lokala, ideella organisationer som hjälper personer i utsatt situation.
• Idag har Matcentralen Sør avtal med 25–30 organisationer som hämtar mat från de nya lokalerna.
• Målet är att öka antalet organisationer till 35–40 under 2021, samt att omfördela 120 ton mat under 2020 och 240 ton under 2021.
• Matcentralen Sør är den sjunde i raden av Matcentraler i Norge och det senaste tillskottet i kedjan.
• Kavlifonden har stött etableringen av alla matcentraler i Norge, samt Kirkens Bymisjons Matstasjon i Bodø, som drivs enligt samma principer som matcentralerna.