Olav var utholdende. Etter mye prøving og feiling kunne han i 1924 presentere verdens første holdbare smøreost: Primula. Smøreosten ble Kavlis gjennombrudd. Bedriften gikk godt og vokste jevnt. Etter 16 år hadde Kavli virksomhet i Norge, Sverige, Danmark og Storbritannia.
Da Olav Kavli døde i 1958 overtok sønnen Knut Kavli virksomheten. I 1962 opprettet Knut “O. Kavli og Knut Kavlis Allmennyttige Fond”, og gjorde stiftelsen til eier av Kavlis virksomheter. Dette var i tråd med både hans eget og farens ønske om å gjøre en forskjell for andre, og samtidig sikre et langsiktig, varig eierskap.
I vedtektene nedfelte han at Kavlifondet skal dele ut hele overskuddet til gode formål. Siden 1962 har stiftelsen delt ut over 1,3 milliarder kroner (per 1. januar 2025)
Smøreost på tube, melk, rømme, Skyr, yoghurt, patéer, sauser og dressinger utgjør i dag de viktigste produktene som selskapene i Kavlikonsernet produserer.
Hver gang du kjøper noe godt fra Kavli og Q-Meieriene, gjør du samtidig en god handling!
Sammen skaper vi ringvirkninger i menneskers liv, i Olav og Knut Kavlis ånd.
Les mer: Eventyrlyst, ost og raushet – historien om Olav Kavli og Kavlifondet
Klikk på bildet for å lese boken “Kavli – et industrieventyr. Verdiskapning til gode formål”.
